Spesifikasi Makanan Tradisional Bakso Sapi
Makanan Tradisional Bakso Sapi
Bakso Sapi adalah jenis bola daging sapi yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Ayam dan daging Sapi diantaranya adalah: ayam horn, ayam kampong, babat, bakso sapi, bebek, buntut sapi, daging giling, daging kambing, daging rawonan, daging satean, daging rendang, iga sapi, kikil cut, lidah sapi, paru sapi, sosis sapi, sosis ayam, lulur luar sirloin, lulur dalam tenderloin, top side lokal.
